2011年7月15日金曜日

今が旬!福島産レシピ! 「福島産野菜のムースと豚肉のリエット」 「パルメザンチーズのムース福島産トマト添え」

 
http://hatsukari.2ch.net/test/read.cgi/news/1309692721/ 
 
1 名前:名無しさん@涙目です。(大阪府)[] 投稿日:2011/07/03(日) 20:32:01.57 ID:1mHicXlm0 BE:668445449-PLT(12000) ポイント特典 
  sssp://img.2ch.net/ico/bokkiage_2.gif  
  福島県産野菜を食べて支援、ハマのシェフ創作レシピを紹介/横浜  
   
  横浜市内の和洋中のシェフらが競演する恒例イベント「アペリティフの日」。  
  NPO法人横浜ガストロノミ協議会が主催する食の祭典だ。6回目の今年は福島県産の食材を  
  できるだけ使用し、被災地支援につなげる狙いで6月に開かれた。  
  参加したホテルや日本料理店から、旬の野菜をおいしく食べるオリジナル料理のレシピを特別に教えてもらった。  
   
  ヨコハマグランドインターコンチネンタルホテル(西区)は「パルメザンチーズのムース福島産トマト添え」を披露した。  
  旬を迎えたジューシーなトマトを生かす食材としてパルメザンチーズを使用。  
  カリッと香ばしいバゲットとともに味わう。身近な材料で手軽に作れることから、ホームパーティーにもよさそう。  
   
  赤、黄色、緑と見た目に鮮やかで「デザートのよう」と女性に人気を集めていたのが、  
  ローズホテル横浜(中区)の「福島産野菜のムースと豚肉のリエット」。  
  リエットとは、じっくり煮込んでペースト状にしたもの。ミキサーにかけて裏ごしするなど  
  やや手間はかかるが、おもてなし料理として喜ばれるかも。  
   
  会場の一角では福島県産野菜の展示も行われた。JA全農福島の担当者は「福島産はこれからが旬。  
  トマト、キュウリ、アスパラガスなど市場に多く出回るので、ぜひ食べてもらいたい」とアピールしていた。  
   
  http://news.kanaloco.jp/localnews/article/1107030023/  
  http://news.kanaloco.jp/common/user/news/photo/1/110703/7_112804.jpeg  
  http://news.kanaloco.jp/common/user/news/photo/1/110703/7_112829.jpeg  
 
  
2 名前:名無しさん@涙目です。(catv?)[sage] 投稿日:2011/07/03(日) 20:32:27.52 ID:oQ0rgYGq0 
  うんこ  
 
3 名前:名無しさん@涙目です。(東京都)[] 投稿日:2011/07/03(日) 20:32:35.34 ID:LS9zDuac0 
  隠し味にセシウムを  
 
4 名前:名無しさん@涙目です。(長屋)[] 投稿日:2011/07/03(日) 20:32:41.82 ID:MVfh31Ho0 
  ピカの毒がうつるぞー  
 
5 名前:名無しさん@涙目です。(京都府)[] 投稿日:2011/07/03(日) 20:32:42.19 ID:sytlzmUb0 
  セシウム  
 
6 名前:名無しさん@涙目です。(catv?)[sage] 投稿日:2011/07/03(日) 20:33:04.59 ID:gP/9rsu80 
  福島県さん野菜以外で作ってみるか  
 
7 名前:名無しさん@涙目です。(埼玉県)[sage] 投稿日:2011/07/03(日) 20:33:22.47 ID:0sJbygG20 
  福島の連中は福島産を喰ってないらしいじゃんw  
 
8 名前:名無しさん@涙目です。(大阪府)[] 投稿日:2011/07/03(日) 20:33:27.71 ID:zT2RkPVA0 
  福島地鶏のピカタ  
 
9 名前:名無しさん@涙目です。(愛知県)[sage] 投稿日:2011/07/03(日) 20:33:34.04 ID:iaAl1m4W0 
  地産地消でお願いします  
 
10 名前:名無しさん@涙目です。(東京都)[sage] 投稿日:2011/07/03(日) 20:33:59.23 ID:TVNYICLA0 
  実際、放射性物質て味あるのかな  
  ほんの微量しか入ってないから食べる分では分からないんだろうけど、甘いのか苦いのか気になる  
 
60 名前:名無しさん@涙目です。(チベット自治区)[sage] 投稿日:2011/07/03(日) 23:23:51.00 ID:MKlFZBV50 
  >>10  
  空気中の汚染の酷い3月、口の中が鉄の味するって人が散見したけど、放射能の味だったのかなあ?  
   
 
11 名前:名無しさん@涙目です。(西日本)[] 投稿日:2011/07/03(日) 20:34:03.05 ID:xuYtBhuZ0 
  最後にガイガーカウンターを当てて  
  棒が振り切れたら完成です  
 
41 名前:名無しさん@涙目です。(アラビア)[] 投稿日:2011/07/03(日) 20:45:52.52 ID:6ocMydHM0 
  >>11  
  おもしろい  
 
12 名前:名無しさん@涙目です。(東京都)[sage] 投稿日:2011/07/03(日) 20:34:20.62 ID:blO8VVw20 
  ピカチュウwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww  
 
13 名前:名無しさん@涙目です。(関東・甲信越)[] 投稿日:2011/07/03(日) 20:34:44.19 ID:c+qYEUeUO 
  今が旬!放射性レシピ! 「放射性野菜のムースと豚肉のリエット」 「パルメザンチーズのムース放射性トマト添え」  
 
14 名前:名無しさん@涙目です。(catv?)[] 投稿日:2011/07/03(日) 20:35:07.56 ID:32hdnB290 
  食べて応援、東日本!wwwwwww十年後にガンとアルツハイマーwwwww  
 
15 名前:名無しさん@涙目です。(catv?)[] 投稿日:2011/07/03(日) 20:35:35.66 ID:FnUHKh8O0 
  『耳なしウサギのリゾット』  
  『目のない鰯の生姜煮』  
  『福島第一作業員人肉饅頭』  
   
 
16 名前: 【関電 86.3 %】 (dion軍)[] 投稿日:2011/07/03(日) 20:35:41.84 ID:4kuS6Uar0 
  地下水でよく洗ってあります  
 
17 名前:名無しさん@涙目です。(関西)[] 投稿日:2011/07/03(日) 20:35:52.52 ID:A+kPO8cPO 
  福島産野菜は別ので代用がききそうだな  
 
18 名前:名無しさん@涙目です。(栃木県)[] 投稿日:2011/07/03(日) 20:35:57.25 ID:rF/TzjC+0 
  効能、白血病または癌になる確率Up  
 
19 名前:名無しさん@涙目です。(栃木県)[sage] 投稿日:2011/07/03(日) 20:35:59.44 ID:ecxV4A5u0 
  東京と神奈川の方には危険な店が多いな  
 
20 名前:名無しさん@涙目です。(静岡県)[] 投稿日:2011/07/03(日) 20:36:15.28 ID:BOOMSC9A0 
  まあ、あと何年かすれば、こんな話はお笑いになるよ  
  あんな場所に、まだ人がいるつもりだったってね  
 
21 名前:名無しさん@涙目です。(長屋)[] 投稿日:2011/07/03(日) 20:36:26.73 ID:JNr+eah00 
  横浜はカスしかいねえな  
 
22 名前:名無しさん@涙目です。(愛知県)[] 投稿日:2011/07/03(日) 20:36:38.51 ID:WjjjgucAP 
  キャンペーン期間中なら、放射能が濃縮されてさらにお得!  
 
23 名前:名無しさん@涙目です。(大阪府)[] 投稿日:2011/07/03(日) 20:36:53.40 ID:W413Of1l0 
  なんで福島産がブランド名みたいに使われてるんだよw  
 
24 名前:名無しさん@涙目です。(dion軍)[] 投稿日:2011/07/03(日) 20:36:55.50 ID:+dUyyGKi0 
  ふぐすま産のピカ野菜を使う必然性がないだろ  
  いい加減にしろ  
 
25 名前:名無しさん@涙目です。(東京都)[] 投稿日:2011/07/03(日) 20:37:48.90 ID:LpA43AUX0 
  KGBもびっくり  
 
26 名前:名無しさん@涙目です。(大阪府)[sage] 投稿日:2011/07/03(日) 20:38:45.03 ID:SmDsq0Ls0 
  福島野菜わざわざ食うほどのバカならもしかしたら  
  放射能の影響で賢くなるかも知れんからどんどん奨励すべき  
 
27 名前:名無しさん@涙目です。(埼玉県)[] 投稿日:2011/07/03(日) 20:39:02.89 ID:tYMNIoX70 
  >「福島産はこれからが旬。  
 
28 名前:名無しさん@涙目です。(千葉県)[] 投稿日:2011/07/03(日) 20:39:04.54 ID:zxl8DNKb0 
  例えばだよ  
  チェルノブイリ産野菜とかあったとして  
  貴方たち食べますか  
 
29 名前:名無しさん@涙目です。(大阪府)[sage] 投稿日:2011/07/03(日) 20:39:13.71 ID:3yRNPS+X0 
  少しでも被爆リスクを下げよう!べつの形で福島を支えよう!!  
  が正しいはずだったのに  
   
  無理してでも福島産の野菜を取り寄せて食べよう!食べない奴は不謹慎!  
  どうしてこんな狂った流れになるんだ?  
 
30 名前:名無しさん@涙目です。(栃木県)[] 投稿日:2011/07/03(日) 20:40:07.92 ID:rF/TzjC+0 
  >>29  
  マスゴミの言うこと鵜呑みにして、自分で考えようとしない馬鹿ばかりだから  
 
40 名前:名無しさん@涙目です。(福島県)[] 投稿日:2011/07/03(日) 20:45:36.01 ID:o9SjCnen0 
  >>29  
  国と東電が賠償したくないからだろ  
  グルのマスコミもか  
 
31 名前:名無しさん@涙目です。(茨城県)[] 投稿日:2011/07/03(日) 20:40:36.18 ID:+4JYrVeo0 
  まだこんなことやっるヤツいたの?  
   
  はいはい、風評被害、風評被害  
  儲かりまっか?  
 
32 名前:名無しさん@涙目です。(福岡県)[] 投稿日:2011/07/03(日) 20:40:57.63 ID:579LK/W40 
  これからが旬ってどういう意味だよ  
 
33 名前:名無しさん@涙目です。(catv?)[] 投稿日:2011/07/03(日) 20:42:23.58 ID:qWVxh9UfI 
  フウヒョウヒガイガー  
  フウヒョウヒガイガー  
  フウヒョウヒガイガー  
 
34 名前:名無しさん@涙目です。(関西地方)[sage] 投稿日:2011/07/03(日) 20:42:41.12 ID:2g3dkXR70 
  セシウムのムース  
 
35 名前:名無しさん@涙目です。(内モンゴル自治区)[] 投稿日:2011/07/03(日) 20:43:19.95 ID:0G+vMQDmO 
  普通の賽の目に切った冷奴を四つ並べ、梅肉ソースをかけた  
   
  『福島第一のセシウムソース』  
  とか  
  そっち方面なのを期待した  
   
 
36 名前:名無しさん@涙目です。(関西)[] 投稿日:2011/07/03(日) 20:43:34.91 ID:xLtP+BppO 
  すげえな、完全に狂ってるわ  
 
37 名前:名無しさん@涙目です。(広西チワン族自治区)[] 投稿日:2011/07/03(日) 20:43:51.38 ID:iMGz9MNyO 
  福島産は福島内で消費しきってくださいお願いします  
 
38 名前:名無しさん@涙目です。(埼玉県)[] 投稿日:2011/07/03(日) 20:43:59.97 ID:gjO+8Yi+0 
  被曝して支援!  
 
39 名前:名無しさん@涙目です。(福島県)[sage] 投稿日:2011/07/03(日) 20:44:46.65 ID:zUyEu+YD0 
  福島産はくわねーよwwwwwwwwwwwwwwwww  
 
42 名前:名無しさん@涙目です。(愛知県)[sage] 投稿日:2011/07/03(日) 20:45:54.03 ID:iaAl1m4W0 
  卸値アホほど下がるから外食産業は笑いが止まらんかもな  
  何か言われたら「復興支援」とか言っとけば黙らせられるし  
 
43 名前:名無しさん@涙目です。(長屋)[sage] 投稿日:2011/07/03(日) 20:46:40.14 ID:r8J33qgm0 
  関西のスーパーに見た事無い北関東や東北の商品が並んでる  
  売れないんだろうけどこっちで売るな  
 
50 名前:名無しさん@涙目です。(大阪府)[sage] 投稿日:2011/07/03(日) 20:54:31.25 ID:3yRNPS+X0 
  >>43  
  ほんと急に増えたよな  
  いままで関西、九州、中国、四国地方がメインだったのに  
 
51 名前:名無しさん@涙目です。(大阪府)[sage] 投稿日:2011/07/03(日) 20:55:26.03 ID:JfQDF53c0 
  >>43  
  セールしてて安いのは大体、茨城が多いからそっと戻すわw  
 
59 名前:名無しさん@涙目です。(長屋)[sage] 投稿日:2011/07/03(日) 22:00:09.68 ID:zG0jdKTU0 
  >>51  
  気づいてる今はまだましw  
  秋から米が大変だぜ。風評被害がーで混ぜられる  
 
44 名前:名無しさん@涙目です。(北海道)[] 投稿日:2011/07/03(日) 20:47:51.77 ID:H5vU8ZyR0 
  女がよく読む雑誌でダイエットなら福島産とか特集すれば売れるよ()笑  
   
  スーパーで原産地の記載が無い野菜が増えてるのがすげー気になる  
 
45 名前:名無しさん@涙目です。(神奈川県)[sage] 投稿日:2011/07/03(日) 20:48:22.41 ID:61Zt13+K0 
  タダならまだいいがなぜ金を払って毒を食わなきゃいかんのだ  
 
46 名前:名無しさん@涙目です。(チベット自治区)[sage] 投稿日:2011/07/03(日) 20:50:30.48 ID:I8YlDugz0 
  福島近海の魚や海老も忘れちゃいけない  
 
47 名前:名無しさん@涙目です。(チベット自治区)[] 投稿日:2011/07/03(日) 20:51:11.10 ID:oUx0wu/u0 
  だからまず給食で(ry  
 
48 名前:名無しさん@涙目です。(大阪府)[sage] 投稿日:2011/07/03(日) 20:51:25.10 ID:JfQDF53c0 
  セシウマww  
  ほんと毎回懲りずに何なの?国策なの?  
 
49 名前:名無しさん@涙目です。(大阪府)[] 投稿日:2011/07/03(日) 20:53:32.64 ID:stKhwRgX0 
  隠し味はセシウムをただち体に影響が出ない程度に混ぜること  
 
53 名前:名無しさん@涙目です。(関西・北陸)[] 投稿日:2011/07/03(日) 21:19:25.22 ID:2onZyM6wO 
  >>49  
  すでに入ってるから手間も省けていいな  
 
52 名前:名無しさん@涙目です。(奈良県)[] 投稿日:2011/07/03(日) 21:13:35.69 ID:thJ1WeLV0 
  福島は50年後とかは今の広島みたいに「昔こんな差別があったんですよー、福島さんの野菜を食べなかったりね。」  
  ってことになってんのかな  
 
54 名前:名無しさん@涙目です。(関西地方)[] 投稿日:2011/07/03(日) 21:29:25.78 ID:JHdh32wt0 
  セシウムうめー  
 
55 名前:名無しさん@涙目です。(catv?)[] 投稿日:2011/07/03(日) 21:33:42.79 ID:cmd51GIE0 
  フグスマ人の支援に必要なのは  
  「がんばれば元の生活に戻れる」とかいうヨタ話じゃなくて  
  「いますぐ逃げろ」キャンペーンだろ(笑)  
 
56 名前:名無しさん@涙目です。(広西チワン族自治区)[sage] 投稿日:2011/07/03(日) 21:40:14.15 ID:rstNAZR7O 
  ヨコハマグランドインターコンチネンタルホテルはセシウムてんこもりだな。絶対に行きたくないね。  
 
57 名前:名無しさん@涙目です。(山形県)[sage] 投稿日:2011/07/03(日) 21:47:19.55 ID:6ehVfFrV0 
  コンビニで売ってる200円くらいのサラダは、何処産なんだろうな  
 
58 名前:名無しさん@涙目です。(岩手県)[] 投稿日:2011/07/03(日) 21:57:50.42 ID:pr0GRoeF0 
  >>57  
  季節によって変わるが  
  今の時期はほぼ東北関東産だ。  
 

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